Összesen:
0 Ft
Részletek
Mennyiségi kedvezmény
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszerekben, valamint egyes vallási előirányzatok miatt (kóser, halal), pektinnel, agar agarral, karragénnel, alginsavval, hipromellózzal helyettesíthető.
Leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony.
Élelmiszerekben a zselatin napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, mellékhatása nem ismert.
Mit érdemes tudni róla?
- Paleo
- Szénhidrátmentes
- 100 g-ban 87 g fehérje található
- A legelterjedtebb zselésítő anyag
- 200 bloom 20 mesh
- Sokoldalúan felhasználható
Mennyiségi kedvezmény
| Mennyiség | Kedvezmény | Termék ára | |
| 1 db vagy több | kevesebb mint 2 db | - | 1 899 Ft/db |
| 2 db vagy több | kevesebb mint 3 db | 1 % | 1 880 Ft/db |
| 3 db vagy több | kevesebb mint 4 db | 2 % | 1 861 Ft/db |
| 4 db vagy több | kevesebb mint 5 db | 3 % | 1 842 Ft/db |
| 5 db vagy több | kevesebb mint 6 db | 4 % | 1 823 Ft/db |
| 6 db vagy több | 5 % | 1 804 Ft/db | |
Hasonló termékek
Adatok
Raktárkészlet
VAN
Cikkszám
5999564041022
Tömeg
250 g/db
