Összesen:
0 Ft
Részletek
Mennyiségi kedvezmény
Hasonló termékek
Adatok
Részletek
A borsról kizárólag, mint a fűszerek királyáról lehet és érdemes beszélni. A világ legelterjedtebb ízesítője, amely szinte minden nemzet gasztronómiájának nélkülözhetetlen elemévé vált. Az ókorban és középkorban ára megegyezett az aranyéval és legalább annyira elfogadott fizetőeszköznek számított. Birtoklásáért, kereskedelméért birodalmak vetekedtek és tulajdonképpen ez a fűszer volt a nagy felfedezések katalizátora.
Csípős aromája kiemeli az ételek ízét, de az elfogyasztott mennyiséggel érdemes óvatosan bánni, ugyanis izgatja az emésztőrendszert.
Őrölve és egészben egyaránt felhasználjuk. Az őrölt bors esetében, minél finomabb az őrlés minősége, annál erőteljesebben adja ki aromáit.
A feketebors, fehérbors és zöldbors ugyanazon növény termései, csak különböző érési állapotban szüretelik őket, továbbá a feldolgozásuk is eltérő. A szemeket érett állapotukban szedik, majd több napon keresztül áztatják, hogy a héjuk megpuhuljon. Ezt követően eltávolítják a szemek külső felületét, majd szárítják.
Aromája lágyabb, kellemesebb és kevésbé csípős, mint a feketeborsé.
Felhasználása: szinte minden ételféleséghez jól használható, levesektől a hús és halételeken át, egészen a péksüteményekig. Aki érzékeny a borsra, vagy diétás étrendet követ, borsikafűvel kiválthatja.
Mennyiségi kedvezmény
| Mennyiség | Kedvezmény | Termék ára | |
| 1 db vagy több | kevesebb mint 2 db | - | 599 Ft/db |
| 2 db vagy több | kevesebb mint 3 db | 1 % | 593 Ft/db |
| 3 db vagy több | kevesebb mint 4 db | 2 % | 587 Ft/db |
| 4 db vagy több | kevesebb mint 5 db | 3 % | 581 Ft/db |
| 5 db vagy több | kevesebb mint 6 db | 4 % | 575 Ft/db |
| 6 db vagy több | 5 % | 569 Ft/db | |
Hasonló termékek
Adatok
Raktárkészlet
VAN
Cikkszám
5999550160195
Tömeg
30 g/db
