A fekete rizs rövid szemű és magas rosttartalmú rizsfajta. A fekete rizs magas antocianin tartalma miatt fekete, ez az antioxidáns felel a cékla, vagy a vöröskáposzta színéért is. Íze miatt alkalmas sós és édes ételek készítéséhez is. Főzés előtt a szemek feketék, kifőzve viszont sötétlilává válnak. Szénhidrátban szegény, azonban rostban és olyan növényi anyagokban gazdag, amelyek felveszik a harcot a szívbetegség és a daganatok ellen. Nem keverendő össze a vadrizzsel.
Ásványi anyagok: kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, nátrium
Vitamin: A, B6, E
Jótékony hatása: szívbetegség, rák megelőzés
Felhasználás: ajánlott rizsételek, sushi és desszertek készítéséhez.
Figyelem: a fekete rizs nem vadrizs
Mennyiség | Kedvezmény | Termék ára | |
1 db vagy több | kevesebb mint 2 db | - | 4 099 Ft/db |
2 db vagy több | kevesebb mint 3 db | 1 % | 4 058 Ft/db |
3 db vagy több | kevesebb mint 4 db | 2 % | 4 017 Ft/db |
4 db vagy több | kevesebb mint 5 db | 3 % | 3 976 Ft/db |
5 db vagy több | kevesebb mint 6 db | 4 % | 3 935 Ft/db |
6 db vagy több | 5 % | 3 894 Ft/db |